De feestdagen zijn de perfecte gelegenheid om indruk te maken met heerlijke, feestelijke cocktails. Of je nu gasten ontvangt of geniet van een knusse avond met familie, deze recepten brengen de kerststemming naar een hoger niveau. Hier zijn vijf prachtige cocktails die niet alleen heerlijk smaken, maar er ook uitzien als een feest op zichzelf!
1. Christmas Cranberry Fizz
Een sprankelende cocktail die perfect past bij de warme gloed van kerstlichtjes.
Ingrediënten:
- 60 ml wodka
- 90 ml cranberrysap
- 30 ml limoensap
- 1 tl ahornsiroop
- 90 ml bruiswater
- Verse cranberries en rozemarijn voor garnering
Bereiding:
- Vul een shaker met ijs, wodka, cranberrysap, limoensap en ahornsiroop. Schud goed.
- Schenk het mengsel in een glas gevuld met ijsblokjes.
- Voeg bruiswater toe en roer voorzichtig.
- Garneer met cranberries en een takje rozemarijn voor een feestelijke touch.
2. Gingerbread Old Fashioned
Een klassieke cocktail met een kerstachtige twist.
Ingrediënten:
- 60 ml bourbon
- 15 ml gingerbread-siroop (verkrijgbaar in de winkel of zelfgemaakt)
- 2 scheutjes Angostura bitters
- Sinaasappelschil en kaneelstokje voor garnering
Bereiding:
- Meng de bourbon, gingerbread-siroop en bitters in een glas gevuld met ijs. Roer goed.
- Garneer met een sinaasappelschil en een kaneelstokje voor een warme geur en smaak.
3. Peppermint Martini
Een verfrissende, winterse cocktail met de smaak van pepermunt.
Ingrediënten:
- 60 ml vanillewodka
- 30 ml crème de cacao (wit)
- 15 ml pepermuntlikeur
- Gesuikerde rand: fijngemalen zuurstokken
Bereiding:
- Dompel de rand van een martiniglas in citroensap en vervolgens in de fijngemalen zuurstokken.
- Vul een shaker met ijs, wodka, crème de cacao en pepermuntlikeur. Schud goed.
- Schenk de cocktail voorzichtig in het glas.
4. Spiced Apple Hot Toddy
Warm, kruidig en ideaal voor koude winteravonden.
Ingrediënten:
- 120 ml warme appelcider
- 45 ml rum of bourbon
- 1 el honing
- 1 kaneelstokje
- 1 steranijs en schijfjes appel voor garnering
Bereiding:
- Verwarm de appelcider in een pannetje op laag vuur.
- Voeg rum of bourbon en honing toe. Roer goed.
- Schenk het in een hittebestendig glas en garneer met een kaneelstokje, steranijs en schijfjes appel.
5. White Christmas Mojito
Een frisse, tropische cocktail met een winterse uitstraling.
Ingrediënten:
- 60 ml witte rum
- 30 ml limoensap
- 1 el suiker
- 30 ml kokosmelk
- Muntblaadjes, granaatappelpitjes en ijs
- Bruiswater
Bereiding:
- Muddle (stamp) muntblaadjes, suiker en limoensap in een glas.
- Voeg witte rum, kokosmelk en ijs toe en roer goed.
- Top af met bruiswater en garneer met granaatappelpitjes en munt.
Met deze recepten kun je de kerstmagie in je glas vangen. Vergeet niet een gezellige kerstplaylist op te zetten, een toast uit te brengen, en vooral te genieten van de warme sfeer en heerlijke smaken. Proost en fijne feestdagen!
Welke cocktail ga jij als eerste proberen? Deel je creatie op sociale media en tag ons!